Montaldo Langhe

 

Località Nespolo, 1, Cissone (CN) - 12040

Italia

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© 2019 by Montaldo Langhe

La storia.

Negli anni '40 Mario Montaldo sviluppò una grande passione per l'apicoltura e il sogno di portare il miele delle Langhe in tutto il mondo. Il suo concetto di apicoltura era semplice: prendere il miele dall'alveare e consegnarlo al consumatore senza ulteriori aggiunte. Non sarebbe stato necessario modificare il prodotto se le api fossero state rispettate e avrebbero potuto lavorare tranquillamente in un luogo incontaminato come le Langhe piemontesi. Sfortunatamente non realizzò mai il suo sogno.

Dopo la sua morte tuttavia, nacque un nipote di nome Matteo Montaldo, che crebbe sentendo numerose storie sul nonno; storie che alla fine lo spinsero a raggiungere quel nobile obiettivo onorando "nonno Mario" distinguendo il miele prodotto secondo i suoi metodi con il cognome di cui era orgoglioso.


Montaldo Langhe è un'azienda giovane ma ha radici molto antiche.

Seguire la M è un mantra. Per Matteo significa "segui il consiglio di tuo nonno e le api non ti deluderanno". Per il resto delle persone invece significa "fidati di Montaldo Langhe e nutri il tuo corpo di una purezza semplice e rara".

 

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