Le Selezioni - Agrumi - sono una selezione dei migliori mieli, dai migliori apicoltori del Mediterraneo, appositamente scelti da noi per voi.
 
Miele polifloreale apprezzato per il suo profumo e la sua fragranza dipendente dai vari fiori di agrumi dai quali è prodotto. Questi fiori sono solitamente il bergamotto, il limone, l'arancio, il cedro e il mandarino. 
Tende a cristallizzare spontaneamente pochi mesi dopo la raccolta con una consistenza granulosa. 
Adatto per abbinare formaggi quali la mozzarella, la scamorza e il caciocavallo. 
Può anche accompagnare alcuni piatti di pesce, sia crudo che cotto.
 
The Selections - Citrus - are a selection of the best honeys, from the best Mediterranean beekeepers, specially chosen by us for you.

Polyphloric honey appreciated for its fragrance, due to the various citrus flowers from which it is produced. These flowers are usually bergamot, lemon, orange, cedar and mandarin.
It tends to crystallize spontaneously a few months after the harvest with a granular consistency.
Suitable for combining cheeses such as mozzarella, scamorza and caciocavallo.
It can also accompany some fish dishes, both raw or cooked.